• 1 кг крупных креветок

СОУС

• 100 мл белого вермута
• 100 мл майонеза
• 60 мл кедровых орехов
• 1/2 маленькой сладкой луковицы
• 1 стебель сельдерея (белый)
• 1 ч.л. сладкой горчицы
• сок 1/2 лимона
• 1 ст.л. оливкового масла (растительное)
• 1 ч.л. сладкого соуса чили (факультативно)
• соль, черный перец, сахар (факультативно)