Carina-forum.com Carina-forum.com
  Начало Мои рецепты Разное Форум Фотоальбом Ссылки Контакты
В конец страницы


Закуски
Блины
Салаты
Соусы
Супы
Блюда из мяса
Рыба
Морепродукты
Ассорти
Хлеб
Пироги
Cладкая выпечка
Десерты
Заготовки
Тесто
Коктейли

Google


Глоссарий

А - И
К - Т
У - Я

ВЕРРИНЫ С КОЗЬИМ СЫРОМ, ИНЖИРОМ И ВЕТЧИНОЙ

ВЕРРИНЫ С КОЗЬИМ СЫРОМ, ИНЖИРОМ И ВЕТЧИНОЙ

  • 200 г козьего сыра
  • 6 стеблей шнит-лука
  • 1/4 ч.л. черного перца
  • 1 веточка тимьяна
  • 6 штук свежего инжира
  • 1 ст.л. меда
  • 100 мл десертного Хереса (любого десертного вина)
  • 2 ч.л. хересного уксуса (бальзамический, винный)
  • 6 хлебных палочек
  • 50 г сыровяленой ветчины
  • Разрезать инжир пополам, положить листики тимьяна и залить Хересом. Поставить мариноваться минимум на 1 час
  • Мелко порезать шнит- лук.
  • Смешать сыр с луком, поперчить, посолить, разложить по стаканчикам
  • Мелко порезать инжир, смешать с уксусом и медом, поперчить
  • Выложить инжир сверху сыра.
  • Обмотать кусочком ветчины хлебную палочку и вставить в стаканчик

Рецепт и обсуждение в форуме


Мясные
Рыбные и морепродукты
Маринованные овощи
Овощные
Ассорти
Verrines - Amouse bouche

В начало страницы

  Начало Мои рецепты Разное Форум Фотоальбом Ссылки Контакты

Copyright Все права защищены
Любая перепечатка или использование материалов сайта
возможна только с письменного согласия администрации сайта