|
 |
|
 |
|
ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С АВОКАДО
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.
Для меня авокадо ВСЕГДА относилось к категории «овощи», и я не мыслила, что можно использовать его в качестве десерта или в других каких – либо «вариантах»
Но все - таки решила попробовать. Начала с элементарного коктейля и влюбилась с первого раза во вкус.
- 1/2 большого спелого авокадо
- 1/2 чашки мелкоколотого льда
- 200 мл апельсинового (персикового) сока
- 1 ч л ванильного экстаркта
- 200 мл натурального йогурта
- 150 мл ягодной смеси (черника, клубника, смородина итд)
- сахар (факультативно)
- ягоды для украшения
- Очистить авокадо от, кожи и косточки
- Порезать на мелкие кубики
- Сложить все ингредиенты в блендер, добавить лед и все взбить
- Разлить по бокалам и украсить ягодами
РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ.
Это очень вкусно. На мой взгляд коктейль - идеальный завтрак, содержащий минимум каллорий и максимум витаминов. Делала с различными соками, больше всего понравилось с апельсиновым (свежевыжатый) и персиковым. Ягоды можно брать свежие, но вкусно и с морожеными
Рецепт и обсуждение в форуме
|
|
 |
|
 |
|
|
