• 4 куска рыбы (800 г)

МАРИНАД

• 1 ч л молотых зерен кориандра
• 2 ст. л лимонного сока
• 1 мелко рубленый зубок чеснока
• 1 ст. л растительного масла
• 1 ч л соль
• 1/2 лимонный перец