|
 |
|
 |
|
САЛАТ ИЗ ГРЕЙПФРУТОВ С ЛУКОМ – ШАЛОТ
- 1 большой красный грейпфрут
- 1 лук - шалот
- 1 ст. л. жареных семян кунжута
- 1 ч.л. кунжутного масла
- черный перец
- морская соль
- Разделить грейпфрут на сегменты и очистить от пленок
- Порезать мелко лук - шалот
- Выложить грейпфрут в тарелки посолить, поперчить, добавить лук, полить маслом и осторожно перемешать. Поставить на 10 минут в холодильник.
- При подаче посыпать салат кунжутом.
РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ
Очень освежающий салат. Не смотря на необычное сочетание продуктов, салат имеет очень сбалансированный вкус. Кунжутное масло можно заменить любым другим по вкусу.
Рецепт и обсуждение в форуме
|
|
 |
|
 |
|
|
