|
 |
|
 |
|
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ
- 3 - 4 отварных картофеля
- 1 небольшая сладкая красная луковица
- 2 - 3 апельсина
- 100 г черных оливок
- 100 г сыра Фета
СОУС
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. белого уксуса Бальзамик
- 2 ст. л. лимонного сока (уксус с ароматическими травами)
- 1, 1/5 ч. л. меда
- щепотка перца чили
- соль, перец, специи по вкусу
РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ
Себе я стараюсь делать без картофеля, добавляю зеленый салат. Тем, кто будет делать с картофелем, хочу дать небольшой совет. постарайтесь горячий, или теплый еще картофель и залить соусом для салата и дайте постоять минут 15- 20. Картофель впитает весь аромат соуса .Можно добавить в соус чеснок и посыпать салат молотыми лесными орехами, грецкими или миндалем.
Рецепт и обсуждение в форуме
|
|
 |
|
 |
|
|
