• 300 г салата Рокет
• 1 большое крепкое манго
• 1 большое авокадо
• 1/2 большого сладкого красного перца
• маленькая сладкая красная луковица

Винегрет

• 70- 100 мл апельсинового сока (свежего)
• 1-2 ст.л. лимонного сока (свежего)
• 1-2 ч.л. сладкого соуса чили (щепотка молотого чили)
• 1 ст.л. рубленого укропа (зелень по вкусу)
• 70 мл масла из авокадо (растительное по вкусу)
• соль, черный перец